上海大鼓餐飲管理有限公司是中國最具發(fā)展潛力，最具中國特色的快餐連鎖企業(yè)之一，主要經(jīng)營(yíng)大鼓米線(xiàn)，地方特色小吃的餐廳，總部位于上海，憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢，優(yōu)質(zhì)規范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境為消費者提供更健康更符合現代生活形態(tài)的快餐美食。大鼓已成為中國最受消費者青瞇的快餐品牌之一，也是中國餐飲行業(yè)的一顆閃耀的新星。